Hương Liệu Thực Phẩm

Sáng Tạo Hương Liệu Thực Phẩm

Hương Liệu Thực Phẩm được sản xuất theo từng đơn hàng

Công ty Cổ Phần Hương Liệu Việt Hương cung cấp cho khách hàng một loạt các hương vị tự nhiên, hữu cơ và tổng hợp, có sẵn dưới dạng chất lỏng, hỗn hợp hoặc dạng bột (được thu được thông qua việc trộn đơn giản, phương pháp phun sấy hoặc ép). Các hương vị của chúng tôi được phát triển theo yêu cầu của khách hàng, cho phép chúng tôi cung cấp các giải pháp hương liệu thực phẩm được tùy chỉnh độc đáo cho các dự án cụ thể.

Đây là cách mà đội ngũ chuyên gia hương vị của chúng tôi đã phát triển thành công hơn 20.000 hương vị trong suốt 28 năm qua.

Trong phòng thí nghiệm ứng dụng của chúng tôi, hương vị được kiểm tra trong các điều kiện thực tế. Những sáng tạo của chúng tôi được điều chỉnh để sử dụng trong một loạt các ứng dụng liên quan đến thực phẩm, bao gồm đồ uống, sản phẩm sữa, kẹo, bánh và các sản phẩm mặn.

Bộ phận Kinh doanh và Tiếp thị của chúng tôi làm việc chặt chẽ với các phòng thí nghiệm Nghiên cứu và Phát triển để kích thích sự sáng tạo và đổi mới, rút ra những quan sát từ hành vi tiêu dùng cũng như kinh nghiệm và kiến ​​thức được đạt được từ thị trường Việt Nam.

Hương liệu thực phẩm được ứng dụng không giới hạn các loại sản phẩm khác nhau

Đồ Uống

Đồ uống không cồn

Nước giải khát (soda), các loại đồ uống được làm từ trái cây (juice-based drinks), các loại đồ uống bổ sung điện giải (isotonic/hypotonic drinks), nước tăng lực (energy drinks), trà và cà phê đá, nước ép trái cây có hương vị (flavoured waters), nước siro (cordials), các loại đồ uống bột hòa tan, bia không cồn và đồ uống không cồn (non-alcoholic cocktails).

Đồ uống có cồn

Nước rượu táo (ciders), bia (beers), các loại đồ uống được làm từ rượu vang (wine-based drinks), rượu mạnh (liqueurs), rượu (spirits), cocktail và các loại đồ uống có cồn khác.

Sản phẩm sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa chua pha chế, Sữa chua hầm (stewed yoghurts), Nước uống có chứa sữa chua, Sữa Hy Lạp, Fromage blanc, cottage cheese (phô mai sô-cô-la), các loại nước uống có chứa sữa (milk-based drinks), các món tráng miệng từ sữa (dairy desserts), kem, bơ, phô mai chế biến (processed cheese).

Các món tráng miệng

Các sản phẩm đặc biệt từ thực vật; Các loại pudding và thạch (flan, custard, vv.); Kẹo mút và kem nước hoa quả; Hỗn hợp bột hòa tan để làm bánh, bánh quy và món tráng miệng.

Sản phẩm kẹo

Kẹo đường

Kẹo cứng (hard candies), Kẹo dẻo (chewy candies), Kẹo dẻo hình con vật (gummies), Kẹo nhai (chewing gum), Kẹo cao su (bubble gum) và kẹo bông (marshmallows).

Các sản phẩm từ ngũ cốc

Thanh ngũ cốc (cereal bars), Ngũ cốc ăn sáng (breakfast cereals), Bỏng ngô (popcorn), vv.

Sản phẩm kẹo sô-cô-la

Bộ sưu tập sô-cô-la (chocolate packs), Thanh sô-cô-la (chocolate bars), Nhân sô-cô-la (chocolate fillings), Sô-cô-la đánh tan (chocolate spreads) và các sản phẩm khác được làm từ sô-cô-la.

Sản phẩm bánh quy/ bánh nướng

Bánh quy

Bánh quy, Bánh quy kẹp (sandwich biscuits), Bánh quy mỏng (wafer biscuits), Bánh ngọt (cakes), Bánh quy socola (cookies) và các sản phẩm khác được nướng…

Bánh nướng

Sản phẩm bánh mì, brioche, pain au lait và các sản phẩm bánh nướng ngọt khác.

Sản phẩm chế biến từ trái cây

Sản phẩm trái cây dùng để pha chế với sữa chua và các sản phẩm từ sữa

Sản phẩm trái cây để làm nhân bánh quy, đồ uống, vv.

Các sản phẩm mặn

Món ăn sẵn, súp ăn liền, các sản phẩm đóng hộp, Snacks ăn mặn, các sản phẩm tại tiệm bánh mì, gourmet foods, các nguyên liệu nấu ăn, gia vị ăn, các loại nước sốt, dầu ăn và các loại gia vị.
Các sản phẩm phô mai, xúc xích, thịt và các loại hải sản.

Dưới đây chúng tôi các ý tưởng
hương thực phẩm dành cho bạn

Quả táo
Quả mơ
Quả sung
Cocktail trái cây
Mận xanh
Dưa ngọt
Kaki
Dưa gang
Mirabelle mận
Cây xuân đào
Quả đào
Quả lê
Mận
cây đại hoàng
Quince
Dưa hấu…
Chuối
Trái cây baobab
Dừa
Cupuaçu
Thanh long
Mận khô
Quả sầu riêng
Elephant apple
Trái ổi
Mít
Jujube 
Kiwano
Quả kiwi
Longan
Loquat
Lucuma
La Hán Quả
Vải
Quả xoài
Quả măng cụt
Marula
Lá Dứa
Đu đủ
Niềm đam mê trái cây
Physalis
Quả dứa
Pitanga
Lê gai
Trái chôm chôm
Salak Cider
Soursop
Trái khế
Quả me
Trái cây nhiệt đới
Winter melon / White gourd…
Açai
Acerola
Arbutus Berry
Aronia
Ashberry
Berberis
Blackberry
Blackcurrant
Quả việt quất
Boysenberry
Quả anh đào
Cây mâm xôi
Cây Nam việt Quất
Dogwood
Eldberry
Trái cây rừng
Goji Berry
Quả lý gai
Quả nho
Grenadine
Guarana
quả mọng táo gai
Juniper Berry
Lingonberry
Maqui Berry
Cây sim
Trái thạch lựu
Dâu rừng
Nho đỏ
Salmon Berry
Sea buckthorn
Anh đào chua
Quả dâu
Hoa hồng dại
Yumberry…
Bergamot
Màu cam đắng
Citron
Cocktail cam quýt
Clementine
Cola
Finger lime
Bưởi
Kalamansi
Kafir lime
Cây quất
Chanh vàng
Chanh xanh
Quả cam
Quan thoại
Quýt
Ugli
Yuzu…
Phô mai
Sữa đặc
Kem
Kem phô mai
Crème Brulée
Bánh trứng
Ghee
Sữa
Mouthfeel
Sữa chua…
Lúa mạch
Cappuccino
Caramel / fudge
Carob
Ngũ cốc
Rau diếp xoăn
Sô cô la
Ca cao
Cà phê
Ngô
Hop
Mạch nha
Sô cô la sữa
Mocha
OAT
Cơm
Lúa mạch đen
Sesame
Sorgo
Kẹo bơ cứng
Vanilla
Lúa mì
Socola trắng…
Cây keo
Aloe Vera
Cây tre
Broom
Cây xương rồng
Hoa cẩm chướng
Hoa cúc
Hoa anh đào
Hoa cúc
Hoa cơm cháy
Bất diệt
Geranium
Hibiscus / Bissap
Cây kim ngân hoa
Jasmine
Hoa oải hương
Hoa tử đinh hương
Lily bulb
Sen
Hoa mộc lan
Lá kinh giới
Mimosa
Hoa Bưởi
Hoa cam
Hoa lan
Osmanthus
Cây thông
Hoa anh túc đỏ
Hoa hồng
Rosehip
Gỗ dép
TULIP
Vetyver
Violet
Woody
Gỗ
Ylang-Kylang
Hạnh nhân
Hạt điều
hạt dẻ
Ngày
Dried Fig
Hazelnut
Đậu phụng
Hạt pecan
Hạt thông
Hạt dẻ cười
Prune
Sunflower seeds
Quả óc chó
Hạt dẻ nước…
Apple Strudel
Chuối flambée
Bánh quy
Black forest
Bánh mỳ
Brioche
Bánh quy bơ
Butterscotch
Bánh ngọt
Calisson
Candy floss
Cannelé
bánh pho mát
Churros
Bánh quy
Soda kem
Crêpe
Bánh sừng bò
Crumble
Frangipane
bánh gừng
Mật ong
Kulfi
Macaroon
Madeleine
Cây phong
Bánh quy Maria
Marshmallow
Meringue
Molasse
Nougat
Nougatine
Bánh ngọt phương Đông
Pain au chocolat
Bánh kếp
Panettone
Panna cotta
Plombière
Bắp rang bơ
Praline
Prudding
Bánh nhung đỏ
Gạo pudding
Rocky road
Rum Baba
Đường mía
Tiramisu
Turron
Tutti Frutti
Wafer
Zabaione…
Cá cơm
Trứng cá muối
Cua
Crustaceous
Tôm
Hến
Con hàu
Cá hồi
Thực phẩm biển
Rong biển
Tôm/tôm
Mực ống
Cá ngừ…
Thịt xông khói
BBQ
Thịt bò
Charcoal
Thịt gà
xúc xích cay
Delicatessen
Con vịt
Foie gras
Nướng
giăm bông
Kebab
Gan
Thịt
thịt cừu
Pastrami
Thịt lợn
Rang
Xúc xích Ý
Lạp xưởng
Khói
Turkey
Thịt bê…
Balsamic
Bearnaise
Bechamel
Chakalaka
Tương ớt
Guacamole
Harissa
Sốt cà chua
mayonaise
Nước mắm
Pickel
Prik pao
Nước tương
Chua ngọt
Teriyaki
Tom Yam
Tzatziki
Giấm…
Angelica
Atisô
Măng tây
Trái bơ
Rễ củ cải đỏ
ớt chuông
Đậu đen
Bông cải xanh
Bắp cải
Cà rốt
Súp lơ
Rau cần tây
Quả dưa chuột
Cà tím
Đậu Pháp
Đậu xanh
Đậu xanh
Tỏi tây
Manioc
Morel
Nấm
Ôliu
Khoai tây
Porcini
Quả bí ngô
Củ cải
Đậu đỏ / Azuki
Đậu tương
Rau chân vịt
Khoai lang
Khoai môn
Cà chua
Truffle
Rau
Watercress
Mứt
Quả bí…
Advocaat
Bia
Vị đắng
Bonificator
rượu mạnh
Rượu Trung Quốc
rượu táo
Cocktail
Rượu cam bì
Gin
Cà phê Irish
Kem Irish
Kirsch
KVAS
Sồi
Punch
Rượu vang đỏ
Rượu gạo / rượu sake
Rum
Sangria
Schnaps
thuốc bổ
rượu Vermouth
rượu vodka
Whisky
Rượu trắng…
cây hồi
Artemisia
Húng quế
Trà đen
Cây ớt
Cây caraway
Thảo quả
Chili
Lá thơm
Quế
Đinh hương
Rau mùi
Cây thì là
Cà ri
Rau thì là
Dukkah
Bạch đàn
Thì là
Cây thảo linh lăng
Tỏi
GENEPI
Gừng
Nhân sâm
Cà ri xanh
Cỏ khô
Các loại thảo mộc
Horseradish / Wasabi
Vòng nguyệt quế
Cộng sả
Limnophila
Lạc
Tình yêu
Maca
Macis
gắn gương
Melissa
Cây bạc hà
Moringa
Mù tạc
Hạt nhục đậu khấu
Olibanum
Rau kinh giới
Ớt cựa gà
Mùi tây
Quảng hoắc hương
Than bùn
Hạt tiêu
Peppermint
Trà Rooibos
Roselle
cây mê điệt
Hiền nhân
Nghệ tây
Sarsaparilla
Sassafras
Ngon
Củ hẹ
Cây me chua
Spearmint
Ngôi sao Anise
Giống rau thơm
Nghệ
xạ hương
Húng tây hoang dã…
Trứng
khoai tây chiên
Kimchi
Paella
pizza
Quiche
xúp rau
Canh
Trà đen
Hoa cúc
Earl Grey
Trà xanh
HOJICHA
Linden
Matcha
Mate
Trà Oolong
Rooibos
Sencha
Verbena…

Công ty Hương liệu Việt Hương có khả năng tùy chỉnh và phát triển các sản phẩm hương vị theo yêu cầu cụ thể của từng khách hàng, đáp ứng các đặc tính và yêu cầu đặc biệt của ẩm thực địa phương. Chúng tôi cam kết cung cấp các giải pháp hương vị tối ưu và chất lượng cao để đáp ứng sự đa dạng và tính nghiêm ngặt của thị trường và của từng khách hàng.

Liên Hệ Với Việt Hương

Liên Hệ Lấy Mẫu Thử!

Tại Việt Hương, chúng tôi cam kết hỗ trợ tối đa cho dự án của bạn. Hãy để chuyên gia hương liệu của chúng tôi đồng hành cùng bạn để phát triển sản phẩm phù hợp nhất.
Đăng ký ngay để nhận mẫu hương liệu hoàn toàn miễn phí, cùng tham khảo ý kiến chuyên môn từ đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm của Việt Hương.
Hãy cùng Việt Hương – Đối tác đáng tin cậy, chuyên nghiệp hiện thực hóa dự án thành công của bạn.