Blog

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm uy tín tại Việt Nam
Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm uy tín tại Việt Nam

1. Tổng quan thị trường hương liệu Việt Nam Thị trường hương liệu đầy tiềm năng Theo phân tích hiện tại của Báo cáo và Dữ liệu, thị trường hương liệu thực phẩm toàn cầu được định giá 13,31 tỷ USD vào năm 2018 và dự kiến ​​sẽ đạt 19,72 tỷ USD vào năm 2026, […]

Đọc Thêm /June 2020
Tại sao cần sử dụng hương liệu cho cafe?
Tại sao cần sử dụng hương liệu cho cafe?

Trong quá trình sản xuất cà phê rang xay, người ta thường sử dụng một số chất phụ gia để hoàn thiện chất lượng cho sản phẩm cà phê về mùi, vị, màu và độ sánh. Những chất này được gọi chung là hương liệu cho cafe. Vậy tại sao cần sử dụng hương liệu […]

Đọc Thêm /June 2020
Sử dụng hương liệu cho mì ăn liền có an toàn không?
Sử dụng hương liệu cho mì ăn liền có an toàn không?

Đã bao giờ bạn thắc mắc mì ăn liền có bao nhiêu vị khác nhau? Khi mới xuất hiện, mì ăn liền chủ yếu đáp ứng vấn đề no bụng và tiện lợi. Thì giờ đây, mì ăn liền đã trở thành phổ biến hơn, các sản phẩm mì ăn liền cũng được đầu tư […]

Đọc Thêm /June 2020
hương liệu cho snack
Hương Liệu Cho Snack – Hương Liệu Việt Hương

Hiện nay, trên các quầy hàng siêu thị hay cửa hàng tiện lợi, khách hàng dễ dàng bắt gặp hàng trăm sản phẩm snack với nhiều thương hiệu, mỗi thương hiệu snack lại có hàng chục đến hàng trăm hương vị khác nhau. Đó chính là nhờ việc sử dụng hương liệu thực phẩm trong […]

Đọc Thêm /May 2020
Hương Liệu Công Nghiệp Là Gì? Hương Liệu Công Nghiệp An Toàn Không
Hương Liệu Công Nghiệp Là Gì? Hương Liệu Công Nghiệp An Toàn Không

Theo sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và nhu cầu của người tiêu dùng, các sản phẩm thực phẩm không chỉ yêu cầu về chất lượng mà còn đòi hỏi nhiều hơn về màu sắc và hương vị. Do đó, hương liệu công nghiệp dần trở thành yếu tố không thể thiếu […]

Đọc Thêm /May 2020
Hương liệu phụ gia là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm
Hương liệu phụ gia là gì? Ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm

Điều gì tạo nên sự khắc biệt giữa nước giải khát Coca và Pepsi? Tại sao có những người “phát cuồng” với Coca trong khi 1 số khác lại chỉ uống Pepsi? Câu trả lời đó chính là hương liệu phụ gia (hương liệu thực phẩm). Với việc sử dụng hương liệu phụ gia, các […]

Đọc Thêm /May 2020
'